Decantador de vino con tapón

La tapa para el decantador es un complemento necesario para salvaguardar el vino del polvo, las moscas o la suciedad, y además le aporta un toque decorativo al recipiente que quedará muy bien allí donde lo pongas. Te mostramos un catálogo de decantadores de vino con tapón para que puedas elegir el que más te guste

Tapón aireador para decantador de vino

Comprar decantador de vino con tapa

Los tapones que incluyen los decantadores suelen ser de corcho, cristal y en algunos casos de madera de roble. Este complemento es necesario para salvaguardar el vino de cualquier agente externo mientras permanezca reposando en el decantador. Muchos de estos tapones complementan el diseño de la pieza y la preservan de la suciedad en el interior cuando no lo estamos usando.

Por qué debemos tapar un vino

La oxidación es un proceso muy importante para potenciar el sabor y aroma de un vino y esto se produce cuando lo ponemos en contacto con el aire. Ahora bien, hay vinos que necesitan más o menos tiempo para llevar a cabo la aireación de manera óptima. El problema viene si lo dejamos expuesto al aire mucho tiempo: es cuando va perdiendo las características del decantado previo. El sabor y el aroma se van disipando, así como todas sus propiedades.

Esto dependerá también del vino: los más jóvenes aguantarán un determinado tiempo dependiendo del año y los más viejos serán los más sensibles a su sobreexposición al aire.

Si al final nos va a sobrar vino, debemos taparlo, tanto si está en la botella como en el decantador, así evitaremos que pierda todas sus propiedades. Y debemos cerrarlo con su tapón, en el caso de los decantadores, o con su propio corcho, en el supuesto de las botellas.

Otro elemento importante a tener en cuenta es la cantidad que nos ha sobrado. Si vemos que nos queda por beber muy poco vino y está en un decantador o botella grande, debemos cambiarlo a un recipiente más pequeño para que el porcentaje de oxígeno sea menor y así se conserve más tiempo.

Tenemos que recordar que no vale solo con taparlo. Si hemos dejado vino sin beber hay conservarlo en un lugar fresco y seco para que no termine perdiendo las propiedades, y alejarlo de la luz solar. Lo colocaremos en un sitio en la casa que cumpla con estas condiciones. Aunque un vino aguanta hasta dos días si lo tapamos debidamente.

Los decantadores con tapa son una buena solución para que ese vino que no te has terminado de beber aguante más y pueda ser consumido posteriormente conservando todo su potencial en el sabor y el aroma.

Aquí tenemos decantadores de vino de todas las clases: